中华中医药学会药膳分会2023学术年会在疆召开我所代表作主题演讲报告

发布者:系统管理员发布时间:2023-10-25浏览次数:98


10月20日至22日,中华中医药学会药膳分会2023年学术年会在新疆乌鲁木齐召开,我所杨勇研究员作为该会常务委员参加,并应邀作主题演讲报告。

该学术年会由中华中医药学会主办,中华中医药学会药膳分会、山东第一医科大学第一附属医院、新疆阿克苏地区柯坪县人民政府承办,新疆维吾尔自治区人民医院协办,大会汇聚了国内外药膳专家学者及企业界代表约200余人共同探讨交流药膳发展创新之路。

中华中医药学会药膳分会主任委员宋鲁成、南京中医药大学教授施洪飞、新疆维吾尔自治区人民医院临床营养研究所长范旻、日本东海大学常叶大学教授田中诚一等13位专家,分别围绕药膳标准制定、药膳临床应用经验、药膳居家制作经验、药膳产品开发研究、药膳推广、药膳法律风险、健康养生等内容在会上进行交流分享。

我所杨勇研究员以《得道药膳的商业模式构建与市场化探索》为题,就“重庆英才·大健康团队”之《得道药膳》从理论到实践、由学术到市场的探索,将学术命题与商业过程整合设计、一体化推进,“4P”理论指导下的市场化路径实现,“平台+产品+客户+科普”的商业模式构建,为药膳产业注入新活力和新动能等内容,进行了精彩演讲。